013 - Los Omletos

Śniadanie, to niewątpliwie najważniejszy posiłek w ciągu dnia.

To wtedy powinniśmy dostarczyć odpowiednią ilość: białka, węglowodanów i tłuszczy .

Wiadomo , że najlepiej jeść zdrowo,

jednak wiele osób twierdzi, że nie ma czasu na to,

aby wstać wcześniej i przygotować sobie pożywne śniadanie .

BZDURA ... Czas się zawsze znajdzie ... :-)

Moja propozycja to omlet. Bardzo szybkie, pożywne i smaczne danie.

Mam pewnego faworyta wśród omletów , oto przepis na niego:

- 2 całe jajka + jedno białko,

- 60 gram płatków owsianych błyskawicznych,

- pomidor, ogórek kiszony

- tuńczyk kawałki w sosie własnym (1/2 puszki),

- papryka , pieprz i sól himalajska

(Na zdjęciu wersja bez tuńczyka i ogórka )

Wszystko mieszamy w misce , rozgrzewamy patelnie ,

(osobiście smażę omlet na oleju ryżowym),

kiedy patelnia osiągnie odpowiednią temperaturę wylewamy zawartość miski i czekamy

do momentu aż nasza mieszanka zacznie być jednolita , wtedy odwracamy potwora

(tutaj najtrudniejsza sprawa ... mam sprytny sposób na to ... dzielę go na dwa kawałki jest wtedy o wiele łatwiej )

Sytuacja taka sama jak wyżej , czekamy aż białko z drugiej strony się zetnie i możemy wyciągać nasze arcydzieło śniadaniowe .

Całość trwa około 15 minut .

Do omleta polecam masło orzechowe ... Mniam ... Mogę je jeść każdego dnia .

Smacznego Świder :-)